Archiv für den Monat: April 2018

Bembel Gin der- Apfel-Gin aus Hessen

Bembel Gin der- Apfel-Gin aus Hessen Für begeisterte Apfelwein- und Gin-Liebhaber wird hier beides kombiniert. Stilecht präsentiert sich der Bembel Gin in einer mit Bembelblumen verzierten Tonflasche. Neben den knackigen Apfelaromen ist er mit Lavendel, etwas Wacholder, Koriander sowie Limetten und anderen Zitrusschalen angereichert. Dadurch ist der Gin bei weitem nicht so herb wie manch [...]

By |2018-04-16T09:59:02+00:00April 16th, 2018|Allgemein|0 Kommentare

Gin Sieben – Frankfurter Tradition vergeistigt

Gin Sieben - Frankfurter Tradition vergeistigt Einen Schluck „Grüne Soße“ Es gelang, die Essenzen dieser sieben Pflanzen mittels Mazeration auf den Alkohol zu übertragen. Der Schlüssel zur Komposition von Gin Sieben ist neben dem obligatorischen Wacholder die Kräutermischung: Boretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch. Streng nach den Prinzipien der Herstellung eines Dry Gin, [...]

By |2018-04-16T09:57:05+00:00April 16th, 2018|Allgemein|0 Kommentare

François – Hanau Dry Gin – Der Erfinder das Gin kommt aus Hanau!

Wir starten in die Gin Weeks und stellen gerne vor: François – Hanau Dry Gin Der Erfinder das Gin kommt aus Hanau!!! Unglaublich, aber wahr!! François de la Boë ist im hessischen Hanau geboren. Ihm verdanken wir laut alten Überlieferungen den Gin. Er lehrte im 17. Jahrhundert an der Universität im holländischen Leiden. Im Rahmen [...]

By |2018-04-15T19:17:50+00:00April 15th, 2018|Allgemein|0 Kommentare

Pjökel 55

Für Pjökel 55 hat das Wort von der „Manufaktur“ seine Berechtigung: In einem winzigen Labor, deckenhoch gefliest, mit fliegenvergittertem Blick auf den zweiten Hinterhof, produzieren Gabriel Grote und sein Kompagnon Birkenhake den Kräutertrank Pijökel 55. Die Rezeptur entwickelte Grotes Vater, ein Apotheker, im Jahr 1964. Der Name des Likörs erinnert an dessen Abiturjahrgang 1955 und [...]

By |2018-05-13T17:07:27+00:00April 13th, 2018|Allgemein, Allgemein|0 Kommentare